top of page

VEDELLA

Vedella: Titular
crustonalga.jpg

CRUSTO

(bistec primera)

12,20 €/KG

cola de terenrea.jpg

CUA

12,65 €/KG

crustonalga.jpg
culata de cuixa.jpg

CULATA

DE CUIXA

(bistec primera)

culata de l'espatlla, tall ple.jpg

CULATA

D'ESPATLLA

(bistec segona)

11,10 €/KG

CAP DE MORT

(bistec primera)

12,20 €/KG

cap de mor. genoll.jpg

CARN PICADA

8,55 €/KG

carn picada.jpg

ENTRAMA

CÓRPORA

12,50 €/KG

ENTRAÑA Y CÓRPORA.jpg

TACO

VEDELLA

9,55 €/KG

TACO DE TERNERA.jpg
entrecot.jpg

ENTRECOT

13,10 €/KG

FALDA DE

LA POMA

10,65 €/KG

falda de la poma.jpg

FALDA DE CUIXA

9,10 €/KG

FETGE

5,30 €/KG

fetge vedella.jpg
falda.jpg
filet de pobre.jpg

FILET DE POBRE

(bistec segona)

11,50 €/KG

galta, madallons.jpg

GALTA

MEDALLONS

18,40 €/KG

ossos de vadella.jpg

OSSOS

4,50 €/KG

PIT DE CUIXA

7,20 €/KG

pit de la cuixa.jpg

JARRET

11,40 €/KG

jarret.jpg

LLATA

11,90 €/KG

llata.jpg

RODÓ DE

CUIXA

11,50 €/KG

redondo de pierna.jpg

RODÓ

D'ESPATLLA

10,70 €/KG

rudo d'espatlla.jpg
sobrellata.jpg

SOBRELLATA

10,25 €/KG

solomillo.jpg

FILET

24,40 €/KG

tripa.jpg

TRIPA I

CAP CUIT

6,37 €/KG

tapa plana.jpg

TAPA PLANA

(bistec segona)

11,50 €/KG

TALL QUE

ES PELA

11,00 €/KG

tall que es pela.jpg

XURRASCO

DEL DEVANT

9,20 €/KG

xurrasco del davant.jpg
bottom of page